We deliver excellent results with commitment. Youtube Fitness Indonesia Facebook Fitness Indonesia Twitter Fitness Indonesia Member Fitness Indonesia

Vitamin dan Mineral: Fungsi, Sumber, dan Cara Memenuhi Kebutuhannya

Vitamin dan Mineral: Fungsi, Sumber, dan Cara Memenuhi Kebutuhannya

Sebelumnya kita telah menyelesaikan pembahasan singkat terhadap 3 makronutrien, karbohidrat, protein, dan lemak. Kali ini, kita bahas mikronutrien, yaitu vitamin dan mineral.

Kalsium

Sangat mendasar untuk mineralisasi (penguatan) tulang, kontraksi otot, serta regulasi enzim. Banyak terdapat di produk susu, kacang kedelai, sayur-sayuran hijau dan sereal yang telah diperkaya kalsium

Magnesium

Terlibat dalam lebih dari 325 proses biokimia, termasuk kontraksi dan relaksasi otot, pengiriman sinyal saraf serta sekresi hormon paratiroid. Produk susu, kacang wijen, almond, kacang tanah merupakan beberapa jenis makanan kaya mineral magnesium

Zat Besi

Mineral yang penting untuk atlit, khususnya atlit cabang olahraga "endurance" seperti pelari atau perenang jarak jauh karena perannya dalam...

Baca selengkapnya...

Lemak: Fungsi, Sumber, dan Fakta-Faktanya

Lemak: Fungsi, Sumber, dan Fakta-Faktanya

Melengkapi 3 post berseri mengenai 3 makronutrien, kali ini kita akan membahas lemak, fungsi, sumber, serta tips konsumsinya. Kalau-kalau anda melewatkan pembahasan mengenai 2 makronutrien sebelumnya, saya sediakan link untuk pembahasan protein dan karbohidrat,

Fungsi Lemak

  • Pertumbuhan dan pembaruan membran sel
  • Pengendalian produksi beberapa hormon, seperti testosteron dan oestrogen
  • Penyediaan energi ketika latihan atau aktifitas fisik intensitas rendah
  • Transportasi dan penyimpanan vitamin larut dalam lemak (A D E K)
  • Terlibat dengan peranan penting dalam beberapa proses fisiologis lain seperti pengendapan sel darah, tanggapan sistem daya tahan tubuh, kestabilan kadar kolesterol darah, "cell signaling", efisiensi respon sistem saraf

Sumber Lemak

  • Lemak jenuh: Biasanya...
Baca selengkapnya...

25 Poin Pembelajaran Selama 10 Tahun Latihan Beban

25 Poin Pembelajaran Selama 10 Tahun Latihan Beban

Sekitar 10 tahun lalu (2005), saya pertama kali menginjakkan kaki saya di “weight room”, ruang latihan beban. Ketika itu, saya berbobot 57kg dan baru pertama kali bergabung ke tim voli universitas. Pelatih voli saya saat itu, Coach Wong, langsung mengetahui kelemahan dari permainan bola voli saya, yaitu saya lemah!

Dan memang dia tidak salah. Hanya dengan barbell kosong (20kg), tangan saya sudah gemetaran ketika bench press. Kemampuan deadlift saya hanya 30kg. Walau sekarang saya sudah jauh berkembang, dari segi teknik dan pengetahuan latihan beban, sampai kemampuan mengangkat beban, saya selalu mengingat saat itu sebagai peringatan seberapa jauh saya sudah melangkah, sekaligus sebagai peringatan untuk tidak sombong dan lupa diri, karena selama 10 tahun terakhir, saya yakin saya telah...

Baca selengkapnya...

Karbohidrat: Fungsi, Sumber, dan Tips Konsumsinya

Karbohidrat: Fungsi, Sumber, dan Tips Konsumsinya

Melanjutkan blog post minggu lalu mengenai protein (fungsi, sumber, dan tips konsumsinya), kali ini kita akan melanjutkannya ke makronutrien yang kedua, yaitu karbohidrat.

Fungsi

  • Menjadi sumber energi ketika latihan (terutama latihan intensitas tinggi) melalui glikolisis, proses mengurai karbohidrat untuk mensintesis ulang ATP (sumber energi untuk kontraksi otot)
  • Mempertahankan konsentrasi atau kadar gula darah
  • Menyediakan energi bagi sistem daya tahan tubuh serta otak
  • Mencegah penguraian atau oksidasi protein (sel otot) untuk sumber energi

Sumber

Sumber karbohidrat sering dikelompokkan sesuai indeks glikemiknya. Indeks glikemik (glycemic index/GI) adalah sistem index yang mengurutkan sumber karbohidrat berdasarkan efeknya terhadap kadar gula darah. Sistem GI menggunakan...

Baca selengkapnya...

Protein: Fungsi, Sumber, dan Tips Konsumsinya

Protein: Fungsi, Sumber, dan Tips Konsumsinya

Blog post kali ini akan singkat dan padat saja. Saya akan menjabarkan fungsi dan sumber utama dari protein serta tips bagaimana mencukupi kebutuhan protein anda secara konsisten.

Fungsi Protein

  • Pertumbuhan dan Pemulihan Otot: Protein (khususnya asam amino tertentu) sangatlah fundamental dalam menstimulasi sintesis protein otot serta menyediakan komponen utama untuk pembentukan serat otot
  • Biogenesis Mitokondria: Protein berperanan dalam produksi protein mitokondria dan berbagai enzim. Keduanya berperanan dalam produksi energi di dalam sel tubuh
  • Sistem daya tahan tubuh: protein berperanan dalam produksi dan pembelahan sel-sel daya tahan tubuh
  • Oksidasi/pembakaran: Asam amino bebas (protein) bisa menyediakan sampai 10% kebutuhan energi tubuh ketika aktifitas fisik yang...
Baca selengkapnya...

Research Review: Perlukah Wanita Berlatih Dengan Cara Berbeda dari Pria?

Research Review: Perlukah Wanita Berlatih Dengan Cara Berbeda dari Pria?

Apakaha wanita dan pria perlu berlatih dengan cara berbeda untuk hasil optimal? Mari kita lihat hasil penelitian ilmiah dan detailnya, serta menginvestigasi topik perdebatan (yang cukup umum) secara mendalam

Karakteristik Serat Otot (1)

  • "Voluntary strength" pada wanita untuk "Knee extension" sebesar 62% dan 69% dari 1RM dan "Maximum voluntary contraction" pada pria
  • Korelasi positif antara kemampuan 1RM dan ukuran otot ditemukan
  • Pria cenderung memiliki ukuran otot yang lebih besar dan lebih cepat berkembang daripada wanita
  • Diperkirakan bahwa perbedaan strength antara pria dan wanita sebagian besar disebabkan oleh perbedaan ukuran otot

Dari segi fisiologis, bagaimana ini mempengaruhi cara optimal wanita dan pria berlatih? Tidak banyak. Namun, ada faktor lain yang membuat sebuah...

Baca selengkapnya...

Fakta atau Kebohongan: Diet Detox untuk Mendetoksifikasi Tubuh

Fakta atau Kebohongan: Diet Detox untuk Mendetoksifikasi Tubuh

Apakah anda pernah mendengar soal diet detox? Saya yakin anda pernah secara diet ini cukup beken hingga saat ini. Namun, seperti banyak hal di dunia fitnes, apa yang beken belum tentu benar, bagus, dan efektif. Bisa jadi, malah membingungkan. Misalnya saja, jawaban anda akan pertanyaan berikut kemungkinan besar akan berbeda dengan jawaban teman terdekat atau orang di sebelah anda:

Bagaimana anda menggambarkan atau mendefinisikan sebuah diet detox?

Apapun definisi anda, anda tidak salah, walau mungkin berbeda dari teman anda. Mengapa begitu? Karena selama 2 hari terakhir (ketika Jakarta terendam banjir dan tak banyak yang bisa dikerjakan) saya sedang mendalami penelitian-penelitian mengenai diet detox dan saya tidak bisa menemukan definisi konsisten dan ilmiah mengenai apakah diet...

Baca selengkapnya...
Older Entries »

Blog Post Terbaru

Kategori

Arsip

Subscribe

Masukkan nama dan alamat email anda dan dapatkan tips-tips menarik seputar kesehatan serta promosi ekslusif dari Fitness Indonesia.



Program Fitness

Untuk pria dan wanita yang serius mendapatkan hasil.